Jakarta-Martabak Kubang Hayuda asli dari Padang sejak tahun 1971 dan sekarang sudah dua generasi awalnya martabak Kubang ini populer di Kota Padang.Mengembangkan sayap di Kota DKI Jakarta dan sekitarnya.Minggu(10/09/23).
Bumbu Martabak Kubang didatangkan langsung dari Padang mulai dari kelapa, cabe dan minyak gorengnya.
Uda Surya selaku owner dan sudah memasuki ke generasi kedua dari pemilik Martabak Kubang pusatnya di Jl.Dr.Saharjo No 98 Jakarta. dan sekarang sudah membuka cabang di beberapa di jakarta seperti di Jl. Kalimalang Raya, Serpong,Pamulang dan Bogor Jawa Barat.
Pada tahun 1988 di Jakarta di buka sampai sekarang.Martabak Kubang ini sudah turun-temurun.
Menu kami sajikan dari Martabak Kubang yaitu ada roti cane dan kari kambing,nasi goreng serta mie rebus.
